Праздник своими руками!

Последние комментарии



Лучшее новогоднее угощение — скумбрия в рукаве (конкурсная работа № 5)


Автор статьи: , 29.11.2015


fish2 150x150 Лучшее новогоднее угощение   скумбрия в рукаве (конкурсная работа № 5)Чтобы разбавить сладкий стол, чем-то вкусненьким и солёненьким предлагаю Вам приготовить Скумбрию, запеченную в рукаве! Очень вкусная рыбка! Благодаря приготовлению в рукаве, рыба хорошо пропекается и остается сочной, прекрасно сохраняются вкус и аромат продуктов. На гарнир к запеченной рыбке можно подать рис или картофель.


Для приготовления запеченной скумбрии в рукаве понадобится:

  • 1 замороженная скумбрия; 
  • 1 луковица; 
  • 1/2 лимона; 
  • горсть оливок; 
  • 5-6 помидоров черри; 
  • 2 ст. л. оливскового масла; 
  • соль, черный молотый перец.

fish1 300x223 Лучшее новогоднее угощение   скумбрия в рукаве (конкурсная работа № 5)Лук и лимон нарезать тонкими полукольцами. Лук присыпать солью и перцем, перемешать и оставить на несколько минут.
Лук и лимон нарезать тонкими полукольцами. Лук присыпать солью и перцем, перемешать и оставить на несколько минут.
Скумбрию разморозить при комнатной температуре, тщательно вымыть, удалить внутренности и жабры, обсушить бумажным полотенцем. Натереть солью, перцем и оливковым маслом. Внутрь рыбы положить нарезанный лук, затем кусочки лимона. (Внутрь положить столько лука и лимона, сколько поместится, остальное добавим в рукав).
Рукав для запекания завязать с одной стороны. Выложить в рукав оставшийся лук и лимон, сверху положить скумбрию. Добавить к рыбе разрезанные пополам помидоры черри и оливки.
Плотно завязать второй конец рукава для выпечки. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать скумбрию 30 минут. За 10 минут до готовности можно разрезать рукав сверху, чтобы рыба зарумянилась.
Очень вкусная и сочная скумбрия, запеченная в рукаве, готова.

Приятного аппетита, радуйте своих близких, ведь это так просто!

Читать условия и результаты новогоднего конкурса №3 от www.party-handmade.ru.

Вам понравилась эта статья? Не будьте жадиной - поделитесь ссылкой со своими друзьями, нажав на одну из кнопок ниже :)

Вы можете пользоваться любыми материалами, размещенными на этом сайте, но при перепечатке ссылка обязательна!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Также Вы можете войти используя: Yandex Google Вконтакте Mail.ru Twitter Loginza MyOpenID OpenID WebMoney

Heads up! You are attempting to upload an invalid image. If saved, this image will not display with your comment.