Праздник своими руками!

Последние комментарии



Коктейль-пати к 8 Марта


Автор статьи: , 28.02.2014


cocktail-partyМужики! Он приближается!!! Опять надо что-то думать, куда-то бежать, что-то искать и покупать и есть большие шансы, что куплено будет совсем не то, а спрашивать «не алле», ведь любимая так ждет сюрприз! Лично у меня происходит ежегодное восьмимартовское впадение  в легкий ступор, и оно требует рецептов решения. В связи с этим на сегодня никаких мифов – будем спасаться. Конечно, будем спасаться в нашей теме  и этим  удивлять, покорять и, как говорит один мой товарищ, окончательно и бесповоротно поднимать свой рейтинг :).

Мое предложение  — помимо тюльпанов / мимозы, открыток, сбежавшего кофе, магазинного торта и прочих совершенно необходимых шняг –  устроить… коктейль-пати. Во-первых, делать коктейли — это 100 % мужское дело (и совсем не потому что, любимая не справится) — ну просто  девочке трясти шейкером и отмерять компоненты 8 марта… согласитесь не комильфо. Во-вторых, это дело требует от мужика определенного мужества и усилия над собой, ну и понятное дело денег. В-третьих, при удачном раскладе (разливе), любимая может и не заметит, что опять тюльпаны / мимоза, открытка, сбежавший кофе и магазинный торт.

Итак, что мне необходимо? Шейкер, мадлер, ситечко, джиггер, барная ложка, пиллер, гейзер, дозатор, ручная соковыжималка, совочек для льда, коктейльные  трубочки, бокалы. Таак… Есть только шейкер,трубочки и бокалы. Прочь сомненья и ежегодное восьмимартовское впадение  в легкий ступор. Будем обходиться подручными средствами. Что еще? Лед! Да, об этом лучше позаботиться заранее например 7-го вечером залить формочки и кинуть в морозилку. Украшения (фрукты / ягодки) и бухло алкоголь. Алкоголь делится на два вида: основа и вкусняхи. Основа – это текила, водка,  ром, джин, коньяк, а вкусняхи – это мартини, ликёры, биттеры, настойки и проч. Сгодятся  сиропы и варенья. Фрукты нужны только свежие, ягоды только лучшие, лёд только холодный, а бокалы только чистые. Предположим, барная стойка есть, я обучен и гладко выбрит, бокалы сияют, музыка мурлычет, за окном мартовский вечер… Пора немного расслабиться и выпить бокальчик.

Естественно, начнем с Прелюдии

Потребуется: 70 мл джина, 30 мл красного мартини, 6 кубиков колотого льда, вишенка для украшения.

Как готовить: бокал для смешивания заполняем льдом, наливаем необходимые ингредиенты в указанном порядке и перемешиваем все специальной (можно и обычной) ложкой для смешивания. Отфильтровываем ото льда  и переливаем в коктейльную рюмку. Украшаем вишенкой.

Лидер просмотров — Мохито

Потребуется: 60 мл белого рома, 200 мл содовой, 25 г лайма, 9 листочков мяты, лёд.

Как готовить: см. Мохито ))))

Знойная Маргарита

Потребуется: 30 мл текилы,  30 мл свежевыжатого сока лайма, 20 мл апельсинового ликёра Куантро, соль.

Как готовить: смочите каёмку бокала соком лайма и коснитесь соли. Смешайте ингредиенты в   шейкере, добавьте лед и интенсивно взбейте. Переливаем в коктейльный бокал.

Беспроигрышный вариант – Пина Колада

Потребуется: 50 мл белого рома, 100 мл ананасового сока, 50 мл кокосовых сливок, 20 мл сахарного сиропа, несколько капель биттера Агностура, лёд.

Как готовить: взбейте все ингредиенты блендером. Украсим ломтиком апельсина.

Пока она не видит… Кровавая Хуанита
Потребуется: — 40 мл. текилы (для коктейлей  беру  «Silver»),120 мл томатного сока, 4-5 капель соуса «Тобаско» (для глубоких гурманов, можно еще добавить Вустерширского соуса, молотого перца чили и воткнуть в  стакан стручек-другой  сельдерея), щепотка соли + долька лайма / лимона.

Как готовить: выливается и высыпается в той же последовательности, в которой написано. Время приготовления 1 порции = 1 мин.

И помните, друзья мои романтичные, главное в питье коктейлей, как это ни банально и скучно звучит, умеренность. А всё оттого, что множество разного алкоголя может быть причиной нехорошего утреннего похмелья :). С наступающим!

Берегите себя, Ваш – МифБастер.

Вам понравилась эта статья? Не будьте жадиной - поделитесь ссылкой со своими друзьями, нажав на одну из кнопок ниже 🙂

Вы можете пользоваться любыми материалами, размещенными на этом сайте, но при перепечатке ссылка обязательна!

Коктейль-пати к 8 Марта: 1 комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Heads up! You are attempting to upload an invalid image. If saved, this image will not display with your comment.